λεκές από κόκκινο κρασί

Λεκές από κόκκινο κρασί

Σαν διαφήμιση του ’80 Συνήθως οι ημέρες των γιορτών είναι συνδεδεμένες με οικογενειακά τραπέζια. Λευκά τραπεζομάντηλα, καλά σερβίτσια, πολυφωνία, γέλια, τραγούδια, φαγητό και κρασί. Και πριν στρωθεί η πράσινη τσόχα,…

Το τραγούδι της “εβδομάδας” 18/12-31/12

Έρχονται Χριστούγεννα Είτε το βλέπετε σαν θρησκευτική γιορτή, είτε σαν παράδοση, η περίοδος των Χριστουγέννων είναι μια ιδιαίτερη περίοδος. Ευκαιρία για οικογενειακά τραπέζια, παραδοσιακά γλυκά, κάλαντα, αγάπη, ανταλλαγή δώρων, απολογισμό…

Ο Πέρσης Κουραμπιές και το Ελληνικό Μελομακάρονο

Οι πιθανότερες εκδοχές της ιστορίας των δύο γνωστότερων χριστουγεννιάτικων γλυκών μας Μελομακάρονα Το μελομακάρονο που καμία σχέση δεν έχει με μαλωμένα μακαρόνια έχει μάλλον ελληνική καταγωγή. Το όνομά του προφανώς…

winter beauty

Το δέρμα χρειάζεται φροντίδα και το χειμώνα

Πώς να έχετε λαμπερό και ενυδατωμένο δέρμα τους χειμωνιάτικους μήνες Το κρύο και ο αέρας ταλαιπωρούν δέρμα και μαλλιά και δημιουργούν κοκκινίλες και ξηρότητα. Ακολουθώντας μερικά βασικά βήματα φροντίδας μπορούμε…

μελομακαρονα

Τελικά τα μελομακάρονα είναι εύκολα!

Πανεύκολη συνταγή για λαχταριστά μελομακάρονα Πάντα θεωρούσα τα μελομακάρονα δύσκολα. Έχω προσπαθήσει πολλές συνταγές. Κάποιες πετύχαιναν τις μισές χρόνιες και τις άλλες όχι. Κάποιες είχαν αδιάφορη γεύση. Κάποια έβγαιναν υπερβολικά…

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με κρεμμύδια και πατάτες λεμονάτες

Υλικά (για 6 άτομα): 1 κιλό μπακαλιάρο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες 1/2 φλ τσαγιού ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες χυμός 3…

Ποιος το είπε;

Αποφθέγματα Ακολουθούν δέκα από τα διασημότερα αποφθέγματα της ιστορίας. Μπορεί να τα χρησιμοποιούμε ή απλά να τα έχουμε ακούσει. Όμως ποιος τα πρωτοείπε; Κάνετε το κουίζ για να το ανακαλύψετε…