Κολοκυθάκια γεμιστά … αλλιώς

Ξεχωριστός καλοκαιρινός μεζές Κολοκυθάκια γεμιστά με τυριά… Ιδιαίτερη γεύση. Ιδανική να συνοδεύσει το ούζο ή την παγωμένη μπύρα… Υλικά 10 μέτρια κολοκυθάκια 150 γρ τριμμένη γραβιέρα 150 γρ τριμμένο κασέρι…

Κάθε γυναίκα κρύβει μέσα της μια Μήδεια

Τελικά υπάρχει “μητρικό φίλτρο”; Σαν σήμερα πριν πέντε ακριβώς χρόνια έγινα για πρώτη φορά μητέρα. Τουλάχιστον στα χαρτιά. Γιατί τα συναισθήματα ήρθαν αρκετά αργότερα. Αν εξαιρέσεις την παιδική μου ηλικία,…

Γιατί οι τουρίστες στέκονται στο δρόμο που ενώνει τη Βλαχέρνα με το Πέραμα;

Αν έχεις κάνει τουρίστας στην Κέρκυρα, τότε σίγουρα έχεις σταθεί εκεί Πίσω σου το αεροδρόμιο της Κέρκυρας. Μπροστά σου το Ποντικονήσι και η Παναγία των Βλαχερνών. Αριστερά το Κανόνι και…

Κουκουβάγια στην Κέρκυρα μέρα-μεσημέρι

Αυτή η κουκουβάγια ΔΕΝ είναι νυχτοπούλι!! Ένα γλυκό κουκουβαγιάκι έκανε την εμφάνισή του το πρωί της Κυριακής σε παιδική χαρά στο κέντρο της Κέρκυρας… Τα παιδιά ξετρελάθηκαν!! Κι εμείς επίσης!…

Συνταγή για τυροκαυτερή

Σπιτική τυροκαυτερή Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά… σπιτική τυροκαυτερή για να συνοδεύετε τους καλοκαιρινούς μεζέδες! Υλικά 250γρ μυτζήθρα 1 καυτερή πιπεριά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 φλιτζ φέτα τριμμένη 2 κ.γλ ξύδι…

Μια βόλτα στο Άλσος Προμπονά

Πνεύμονες πράσινου κρυμμένοι στην Αθήνα Το άλσος Προμπονά βρίσκεται στα σύνορα Περισσού, Ν. Φιλαδέλφειας και Άνω Πατησίων. Είναι πολύ κοντά στο γήπεδο της Ριζούπολης και σαν παιδιά το επισκεπτόμαστε συχνά…